如何用前后摄像头同时拍蜡烛或手工皂制作视频
一条蜡烛或手工皂视频想要的，和大多数动手过程类内容一样：熔化、调色调香、倒模，跟一张看着这一切发生的脸落在同一个画面里。前后摄像头同时录制，从蜡开始熔化的那一刻起就把两者写进同一个文件，事后不用再对齐一条特写素材和一条反应素材。
蜡烛和手工皂跟大多数动手题材不一样的地方在于：整条视频真正围绕的那个瞬间——倒模——一旦开始，就没法暂停、重来，也没法腾出手去够手机。已经开始凝固的蜡没法干净利落地重倒一次，兑好的碱液或已经到达 trace 状态的皂液也不会等你调整完构图。平时可以在拍到一半再决定的事，这里都得在倒模开始之前定好，而其中的热和烟气，还决定了手机在这段时间只能待在哪儿才安全。
倒模是一次性的——在双手被占满之前先定好构图
熔化的大部分时间里，双手是空的：称蜡或称油、加色料或香精、搅拌。倒模不一样。一只手端着装热蜡或碱液的锅或量杯，另一只手往往在扶着模具，没有哪只手能腾出来去挪一下支架、点一下重新对焦，或者看一眼脸是不是还在画面里。倒模开始前定好的构图，就是整个倒模过程会被录成的样子。
画中画所在的角落、小窗大小和形状、以及滤镜，在 DualCam 录制过程中都还能改，但后置镜头和分辨率不行——它们在你按下录制的那一刻就锁定了，跟任何一段双摄录像一样。在蜡或碱液还远没准备好之前，先端着一个空锅、站在你真正会站的位置试录一遍。这是你还能看着预览——预览就是即将录进去的那一帧——去调整构图的唯一时机。
让手机离蒸汽和飞溅远一点，而不是凑近
隔水加热熔蜡本身会冒蒸汽，而碱液在氢氧化钠溶于水的过程中会自己发热，往往也会冒蒸汽。手机举得或架得离得太近，镜头很可能被蒸汽糊上一层雾气或水点，而且这一整段录制都会是这个样子——DualCam 没有哪个设置能在事后把镜头「擦干净」，糊了雾气的画面就是最终文件里的画面。倒模时飞溅出来的热蜡或碱液，比糊镜头更糟，不管想拍什么角度，都该是手机往后退的理由。
解决办法是拉开距离，不是调设置：把手机架在三脚架或夹子上，比感觉上「够用」的距离再退远一些，然后用捏合变焦，在已经选好的那颗镜头范围内把「凑近」的效果找回来。在一颗镜头内数码变焦不会像切换镜头或调分辨率那样额外占用硬件预算，所以这里正好用得上——真正把手机凑近一次热的倒模，是唯一不值得为了更好看的画面去冒的险。
通风会跟你唯一的那颗麦克风抢声音
开窗或开风扇，是为了排走香精的味道，更重要的是排走碱液的气味，这一点不该为了录音更安静就打折扣。DualCam 只写一条单声道音轨，来源是 iOS 当前设置的默认音频输入，没有单独的声道能把你的声音和风扇声、穿堂风分开——这条音轨听不清楚的问题，比起别的，距离仍然是最管用的那一个变量。
在上一节说的、蒸汽和飞溅允许的安全距离范围内，尽量让手机靠近你自己的声音，而不是比必要距离退得更远。如果打算边倒边讲解，提前有个心理准备：风扇声或窗外的风声会一起被录进去——这是为了把气味处理妥当而付出的代价，而且每次都值得付。
不要用录像硬扛等待——凝固或晾皂该另外拍
蜡烛大约一小时左右凝固；冷制皂要放几周才够格使用。DualCam 没有延时摄影模式——双摄录像以固定帧率持续写入，录多久就写多久，没法像单摄延时那样跳过中间的时间——也没有暂停键，所以要是让录制开着扛过这段等待，它会把这段「什么也没发生」的时间原原本本写下来，不管分辨率是多少，大约每分钟还是 75 MB。
倒完模、放下模具之后，就把双摄录像停掉。如果凝固或晾皂的过程本身值得展示，用系统相机自带的延时摄影模式、单摄对着模具拍上几小时或几天，才是干这件事该用的工具，之后可以和双摄录下的倒模那段素材剪到一起。
延伸问题
倒模的时候能不能顺手挪一下画中画小窗？
技术上没人拦着你——录制过程中小窗的角落、大小、形状和滤镜都还能改——但倒模那一刻，双手正被热蜡或碱液和模具占满，实际上根本腾不出手来改。请像对待后置镜头和分辨率一样提前定好，那两项本来就是在按下录制那一刻就锁定的。
拍蜡烛或手工皂的倒模，用 1080p 安全吗？
通常没问题。一次倒模只要一两分钟，短到那种会影响长时间 1080p 录制的发热降档基本来不及发生。隔水加热的锅或温暖的操作环境会给手机自身的热量再添一点，如果要连续拍好几批、中间不歇手，就切到 720p。
能不能让双摄录像里也出现蜡烛冷却或手工皂晾干的加速画面？
不能。录完之后把素材加速播放，只是丢掉一些确实拍到的帧，这样做很诚实，但和真正的延时摄影把几小时甚至几周压缩进几秒完全不是一回事。想要那种效果，请用 DualCam 单独录倒模那段，再用系统相机的延时摄影模式单独拍凝固或晾皂的过程，之后把两段素材剪在一起。