怎样用前后摄像头同时拍拉坯或陶艺视频
陶艺视频想要的东西，和很多手上功夫类内容一样，是同一个画面里的两样东西：转盘上的过程——定中心、开口、拉高器壁、整形——和一张脸，专注地做这件事，或者在器形立住、或者塌掉的那一刻做出反应。前后摄像头同时录，能从转盘转起来的那一刻就把两样东西录进同一个文件，不用事后把过程素材和反应素材拼在一起对时间点。
陶艺和大多数手上功夫类题材不一样的地方在于：手要等作品离开转盘才能腾出来。定中心、开口、拉壁，整个过程双手都是湿的、沾满泥浆、一直贴在陶泥上——没有哪个空当能腾出手去碰一下手机、点一下对焦，或者看一眼画面对不对。平时可以在录制中途做或者调整的决定，这里都得挪到转盘转起来之前。
一个固定机位，要同时拍到转盘和你的脸
三脚架把双摄录像固定在空间里的一个点上，而因为只有一部手机、前后各一颗摄像头，这一个点同时决定了两路画面——没有办法单独调整转盘那一路、又单独调整拍你的那一路。这也是为什么这里的起始机位比坐着说话的访谈镜头更值得花心思：拉坯的人不会像访谈嘉宾那样安安稳稳坐着正对镜头。器形一点点张开、器壁一点点拔高的过程中，你会不断俯身贴近转盘，大半段时间脸是朝下、朝着陶泥的方向，而不是保持水平朝外。
如果三脚架按坐着说话的高度、朝访谈镜头那种角度架好，你一俯身贴近转盘，前摄多半立刻就拍不到脸了——它对着的会是你的头顶，而不是你的脸。应该把手机架得低一些、再往侧边挪一点，大致和转盘持平，角度朝上倾斜一点，对准的是你真正开始干活以后脸所在的那个位置，而不是刚坐下来那一刻脸所在的位置。先摆出平时干活时那个俯身的姿势，再去锁三脚架的云台，并且从这个姿势看一眼实时合成预览画面——那就是最终写进文件的那一帧，也是唯一能确认「俯身贴近陶泥以后这个角度到底行不行」的可靠办法。
整套拍法要在泥上转盘之前就定完
分辨率、静音和倒计时一按下录制就会锁定，后置镜头的选择也跟着一起锁——这不是陶艺题材特有的，任何一条双摄素材都是这样。陶艺题材特有的是：版式、画中画所在的角、小窗的尺寸和形状、滤镜，这些本来在录制中途都能自由更改，但这里基本上都够不着，因为整个拉坯过程双手都是湿的、沾满泥浆。一个理论上录制中途能调的设置，如果碰手机就意味着往屏幕上抹泥浆，那它其实就是调不了的。
把整套配置——不管理论上能不能中途改——都当成泥上转盘之前该定的事：版式、哪一路当主画面、滤镜、镜头、分辨率。把手擦干净，一项项设好，再看一眼预览，然后才把陶泥摁到转盘中心。
让转盘甩出来的水和泥浆离手机远一点
转盘转起来的时候会往外甩水和泥浆，定中心的阶段甩得最猛——这个阶段陶泥上的水最多，转速往往也最快。把支架或三脚架摆在转盘的侧边，而不是正对面，留出的距离要能躲开一次正常定中心动作甩出来的水花——手臂那么长的余量、超出你双手干活的范围一截，是个合理的起点，真正开录之前不妨先看一遍定中心的动作，看看水到底会甩到哪儿。
如果转盘带挡水盘，把手机放在挡水盘外面，不要架在它的边缘上；也别把手机或者支架放在拉坯过程中会被打湿的那一块台面或者转盘垫板上——架设的时候是干的那块地方，拉坯拉到第十分钟未必还是干的。
不用把手机凑进溅射范围，也能拍到手和陶泥的真正近景
双摄录像没有系统自带相机那种靠近拍摄对象时自动切到超广角的微距切换——那个自动交接是单摄会话才有的能力，多路摄像头会话连接的是每颗摄像头各自对应的一颗物理镜头，而不是一个能替你做切换决定的虚拟设备。如果你的 iPhone 有超广角后置镜头，开录前手动选它，能拿到和微距模式借用的同一颗对焦距离更短的镜头，不用把手机本身再往转盘挪近。
这里特别值得主动选它，因为它一个设置解决了两个问题：同样一个位置，超广角镜头比标准镜头拍得更近，这意味着手机可以离水花更远一些，画面看起来仍然是陶泥成型过程的贴近特写。后置镜头的选择和分辨率一样，一开录就锁定，所以这也是一项该列进「双手碰陶泥之前先定好」的清单里的决定。
一件作品一条素材，而不是一整场连着录
双摄录像从按下录制到按下停止是一段连续过程，中途没法暂停，转盘上的一件作品其实也是同一个道理——泥一旦定好中心、开了口，中途停下来重置什么，代价往往是这件作品本身，而不只是这条素材。一场做好几件作品的工作时段，本来就自带天然的断点——每一件之间就是一个。按每件作品录一条素材、切线取下、揉好下一块泥再开始新的一条，比硬撑着在几件作品之间擦转盘、重新定中心，还想接成一条连续文件要好用得多。
拆成短一点的素材，在发热这件事上也占便宜：两条摄像头链路加一路 GPU 实时合成，全程都在消耗同一份散热预算。真要是热到了阈值，DualCam 会在新开一段 1080p 录制前先把它降到 720p，或者把正在录的这一条直接收尾保存下来，而不是让它失败；按每件作品拆开录，这两种情况撞上你最想拍好的那一件的概率都会小很多。
延伸问题
拉坯拉到一半，能不能重新摆一下画中画小窗的位置，或者换个后置镜头？
小窗所在的角、尺寸、形状和滤镜，一般情况下录制中途是能改的，但不管怎样后置镜头和分辨率一按下录制就会锁定。实际情况是，手一旦沾了水和泥浆，开录以后基本就碰不了手机了，所以不管理论上能不能改，都当成开录前要定好的事。
溅出来的水或者泥浆会不会弄坏手机？
DualCam 在这方面没有额外的防水能力可以提供——这是个机位摆放的问题，不是设置问题。把支架摆在转盘侧边，超出一次正常定中心动作的溅射范围，开录前先看一遍定中心的动作，看看水实际会甩到哪儿。
为什么后摄能把转盘拍得好好的，前摄却老是拍不到我的脸？
前后摄像头固定在同一部手机的两面，后摄一旦调整角度去看清转盘，前摄朝向哪儿就是跟着定下来的，不是一个能单独做的选择。俯身贴近陶泥比坐着访谈时挪动的幅度大得多，所以三脚架要架得低一些、角度朝上倾斜一点，对准你真正干活时脸所在的位置，而不是刚坐下来那一刻的位置。